Сегодня последний день работы медовой ярмарки в Манеже.
Поклялась туда не идти, поскольку еще с предыдущей летней ярмарки не весь мед съели.
Клятву не сдержала, зашла. На входе поклялась, что куплю не более 2-х маленьких баночек.
Клятву не сдержала. Купила 5 больших и одну маленькую. Дома прибьють.    
Люблю мед светлых сортов и обязательно масляный. Чтоб кристаллизовался не крупинками, а мазался как масло. Еще люблю не приторно сладкий, а чтоб чуток с кислинкой был.
Купила абсолютно белый кипрейный, чуть с кислинкой яблоневый, донник, абрикос-акацию (прозрачный, жидкий, желтый мед), мелиссу (тоже белый, но с желтоватым оттенком) и лесной.
Искала кизиловый, померанцевый - не нашла в этот раз. Вкууусные.
Там напробовалась по слипания и сейчас с чайком уелась. Карашё. 

Поскольку сегодня был последний день все продавцы устроили тотальную распродажу и практически весь мед был по 250, 300, 350 руб. за кг. При изначальной цене в 500-800. Только дальневосточный сорта были дороже.

А вы мед потребляете?

Я тоже мёд очень люблю. Мне нравится с маточным молочком, с прополисом... ну и другие, только не горькие(типа каштан). особенно с молоком (натуральным) могу съесть много))) [взломанный сайт]

А у нас кондитерская фабрика не далеко от моей работы. Там столько всего вкусного и шоколад в плитках по 1 киллограмму (и темный и молочный и с фундуком) и наше знаменитое Птичье молоко, и мармелад и когда я туда захожу что-нибудь купить, на вопрос продавца "Что-то еще?" говорю "все выгоняйте меня отсюда, а то я в дверь пройти не смогу".

Классно, я такое тоже хочу

Холодный тортик - Ленивый Панчо. Для особо одаренных. Без выпечки.

Рецепт из интернета, но уже опробован на себе.

Ингредиенты:

Пряники свежие – 10 штук, лучше шоколадные, но можно любые, кроме мятных и тех, что с начинкой внутри. Главное, чтоб были вкусными и свежими.
Банан – 1 штука, элементарно заменяется на вишню без косточек (можно размороженную), персики или ананасы из компота или свежие. Только компотные персики или ананасы предварительно слегка отжать или обсушить на салфетке, а то торт будет слишком "мокрым", ну и конечно, порезать на кусочки по-меньше,
Сметана – 250 гр., сметана должна быть густая, не текучая, жирность все равно какая,
Сахар или сахарная пудра – 0,5 стакана,
Орехи грецкие – 0,5-1 стакан, модно заменить на фундук.

Из сметаны и сахара приготовить крем – взбить до полного растворения сахара. По желанию можно немного добавить кокосовой стружки для привкуса или мака для разнообразия.
Пряники нарезать на кружки вдоль (каждый пряник – на 3 части), банан на тонкие кусочки, орехи порубить.
Глубокую миску (лучше слегка конусообразной формы) выстелить пищевой бумагой или фольгой. Выкладывать в миску пряники слоями, смоченные в сметанном креме.
Слои пряников чередовать с кусочками бананов или других порезанных фруктов. Каждый новый слой обязательно пересыпать орешками. Если остался сметанный крем, вылить его в миску с пряниками.
Последний слой застелить фольгой или бумагой и хорошенько утрамбовать. Убрать торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Готовый торт перевернуть на плоское блюдо, убрать фольгу. Украсить тортик рублеными орехами, сахарной пудрой или шоколадным сиропом.
Не скажу, что шедевр, но для разнообразия сойдёт. Главное быстро, без сложных заморочек и похож, действительно похож, на настоящий Панчо.

хм.... рецепт интересный, только я такие пряники не люблю,  думаю можно просто поломать кусочками коржик бисквитный)

Обожаю шоколад молочный и разную сладость)очень нравиться молочный с цельным орехом)